こんにちは。東京のシェントウジャンを食べ歩いている小泉朝子です。
日に日に暑くなっていく東京ですが、今日も食べますよ〜。
今回うかがったのは、暑い日の朝活にぴったりな「オルソー 日本橋小伝馬町店」さん。
台湾朝食のセットは朝10時までなので、急ぎます。
アパホテルの1階。宿泊しなくても利用できます
オルソー 日本橋小伝馬町店は、日比谷線の小伝馬町駅A1出口から歩いて3分、アパホテル〈小伝馬町駅前〉の1階にあります。
ホテルの中のレストランですが、宿泊していなくても利用できるのがうれしいところ。
入口は2つあります。私はちょっと迷って、ホテルのフロント側から入ってしまいましたが、レストランに直接入れる入口もあるのでご安心を。
平日の9時30分ごろに到着すると、お客さんはひとりもいなくて、なんと独り占め！
店内は台湾感のある内装で、なぜか豪華な花柄のソファもあって気になります……。
ちなみに白山alsoと東京ミッドタウン八重洲
ヤエスパブリック オルソーは姉妹店になるそうです。（東京ミッドタウン八重洲は2026年8月下旬に閉店予定）
シェントウジャンを提供しているのは小伝馬町店のみです。
注文はQRコードから。もちろんシェントウジャンのセットに
「QRコードで注文してください」とのことなので、カウンター席についてQRコードから注文します。
おいしそうな朝食メニューがそろっていて迷ってしまいますが……私はもちろん、シェントウジャンのセット（税込800円）でいきます。
お水とホットのジャスミン茶はセルフサービスでした。
注文から5分ほどで到着です。
シェントウジャン登場！湯気たっぷり、今までで一番熱々の一杯
まず驚いたのが、いままでにない湯気の多さ！
見るからに熱々のシェントウジャンに期待が高まります。
ひとすくいすると、固まっているところもあればスープのままのところもあって、お酢の香りもふわっと立ちのぼってきます。
食べる前からこんなに雰囲気のある一杯は初めてかもしれません。では一口。
熱っ！ 今までで一番熱い！ 舌をやけどしそうなくらい熱い！ でも、すごくおいしい！
パクチーの味がふわっとかおってきて、そのあとから出汁の味がじっくりと追いかけてきます。
具はザーサイ・干しエビ・ねぎ・パクチーでした。
できたての揚げパンは別添え
揚げパンは別のお皿で登場。
できたてだそうです。
まずはちぎってそのまま食べてみると――おいしい！
サクサクで小麦の素朴な味にハマりました。
もちろん、ちぎってスープに浸して食べるのもあり。
浸しても、できたてのパンの味がやっぱりおいしかったです。
セットには後入れのラー油がついていたので、少し入れてみます。ピリッと辛みがきて、味変成功。
その後も下のほうからすくって出汁の味を感じながら、最後まで熱いままいただきました。
シェントウジャンの特徴
| 器の大きさ | どんぶり |
| 豆乳の濃さ | 出汁とパクチーの風味が強め |
| とろみ感 | とろっとしているがスープ寄り |
| 揚げパン | 別添え（できたて） |
| 具 | ザーサイ・干しエビ・ねぎ・パクチー |
| 温度 | 熱々（今までで一番！） |
| 酸味 | 強め |
| 塩味 | ひかえめ |
| 提供スピード | 注文から5分ほど |
| 台湾感 | 店内に台湾感あり |
| 金額 | シェントウジャンのセット税込800円 |
こんな人におすすめ
- 熱々のシェントウジャンを食べたい人
- 出汁とパクチーの風味がしっかりした一杯が好きな人
- 酸味強めのシェントウジャンが好きな人
- 出勤前や朝活で台湾朝食を楽しみたい人
- ホテル1階の入りやすいお店でゆっくり朝ごはんを食べたい人
お店情報
| 営業時間 | 台湾朝食 7:00〜10:30 L.O.10:00 平日ランチ11:00~14:00 |
| 定休日 | 台湾朝食は無休 ランチは平日のみ |
| 住所 | 東京都中央区日本橋大伝馬町14-20 アパホテル〈小伝馬町駅前〉1F |
| アクセス | 日比谷線 小伝馬町駅A1出口から徒歩3分／JR総武線快速 馬喰町駅・都営新宿線 馬喰横山駅・都営浅草線 東日本橋駅からも徒歩3分ほど |
| 座席 | 32席 |
まとめ
今回は小伝馬町のアパホテル1階にある「オルソー 日本橋小伝馬町店」さんで、熱々のシェントウジャンをいただいてきました。
平日の9時30分は店内を独り占めできて、もしかしたら朝食セットをいただくのにベストな時間かもしれません。
小伝馬町の近くにお寄りの際は、ぜひ行ってみてください。
ごちそうさまでした。最後まで読んでいただきありがとうございました。
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