【水道橋】台南担仔麺水道橋本店の実食レビュー｜濃い豆乳にラー油、小籠包3個つきセット

2026年9月15日2026年10月11日

こんにちは。天気が悪い日が続きますがシェントウジャンを食べたい小泉朝子です。

今回うかがったのは、水道橋にある「台南担仔麺（タンツーメン）水道橋本店」さん。1986年創業の台湾料理店で、汐留にある「台湾担仔麺汐留店」の姉妹店（こちらが本店）です。同じグループのお店ですが、店名は一文字ちがいで、メニューもそれぞれ別です。

ランチメニューに台湾小籠包と鹹豆漿（シェントウジャン）のセットがあります。

朝ではなく、お昼のシェントウジャンです。着いたのは11時すぎでした。

神保町駅 A2出口から歩いて約5分。階段を上がった2階

私は東京メトロ・都営地下鉄神保町駅のA2出口から、お店の前まで歩いて約5分でした（2026年9月の訪問時に実測）。

公式サイトの案内は「JR総武線水道橋駅東口徒歩2分」「地下鉄神保町駅 A4番出口徒歩2分」。神保町からなら、A4出口のほうが近いようです。

お店はビルの2階。階段を上がっていくと、上のほうに赤いランタンが見えてきます。

入店したとき、客は私ひとり。少しして女性客がひとり入ってきました。色とりどりのランタンが下がる店内には台湾の歌が流れ、厨房からは和気あいあいとした中国語の会話が聞こえてきます。

東京にいながら、台湾にきたみたいなそんな空間でした。

注文はモバイルオーダー。お茶はセルフサービスです。

注文したのは、おすすめランチメニューの「台湾小籠包と鹹豆漿セット」。店内のメニューでは税込1,100円でした。

ランチセットのページには、鹹豆漿とミニ鶏肉飯と小皿の「レディースセット」（891円・税込980円）もあります。単品メニューには、シェントウジャン単品（545円・税込600円）、小籠包3個（409円・税込450円）・5個（691円・税込760円）がありました。

注文して、5分後にシェントウジャン、少し時間をおいて小籠包が届きました。

運ばれてきたのは、シェントウジャン、別皿の揚げパン、せいろに入った小籠包3個、小皿のザーサイ。木のトレーにのっています。

器は黒いどんぶり。運ばれてきたときは、湯気が立っていました。表面にはラー油が回っていて、真ん中にパクチー、まわりにねぎとえびがのっています。細かいザーサイも入っていました。

ひとすくいすると、豆乳はかために固まっています。

ひと口。なめらかで、豆乳の味が濃い。そのあとに、ラー油の辛さがやってきます。

底からすくうと熱々で、出汁の味がしました。肉のような食感のものも入っています。

混ぜると全体がひとつにまとまって、おいしい。

セットの小籠包は3個。せいろに入って出てきます。

写真を撮る前に、熱々の小籠包をひとつ食べてしまいました。

かじると肉汁たっぷり。熱々でおいしい。別皿の細切りの生姜と醤油をつけて食べます。

揚げパンはシェントウジャンとは別のお皿。できたてで、さくさくでした。

小皿はザーサイ。甘めの醤油味で、甘いのとしょっぱいのが合わさっておいしかったです。

店名	台南担仔麺水道橋本店
住所	東京都千代田区西神田2-1-13 十勝ビル2F
アクセス	神保町駅 A2出口から徒歩約5分（2026年9月訪問時の実測）／公式サイトの案内は JR総武線水道橋駅東口徒歩2分・地下鉄神保町駅 A4番出口徒歩2分
営業時間	ランチ 11:00〜15:00（L.O.14:30）／ディナー月〜木 17:00〜22:00（L.O.21:30）、金・土 17:00〜23:00（L.O.22:30）（公式サイトと店頭掲示より）
定休日	日曜日（日曜が祝日の場合は翌月曜）・年末年始（公式サイトより）
電話	03-3263-4530
注文方法	モバイルオーダー（2026年9月の訪問時）
支払い方法	クレジットカード可・QR決済可・電子マネー不可（2026年9月の訪問時）
訪問日	2026年9月