このブログについて

はじめまして。小泉朝子(こいずみ あさこ)と申します。 数あるブログの中から私のページを見つけてくださり、本当にありがとうございます!

このブログは、台湾の朝ごはんの定番「鹹豆漿(シェントウジャン)」が大好きな私が、東京にあるお店を食べ歩き、その魅力をお届けするブログです。

私は、日本に住んでいるごくごく普通の主婦です。 そんな私が、なぜブログまで立ち上げるほどハマってしまったのか……。

きっかけは、本当にたいしたことではありませんでした。

  • おすすめに出てきた台湾旅行の動画を、なんとなく見て、
  • なんとなく台湾に興味を持って、
  • なんとなく行ってみた台湾朝ごはん屋さんで、

定番メニューの「シェントウジャン」をひと口食べた瞬間――

「おいしい~~~~~!!」

ひっくり返るほどの衝撃を受けました。

いままでなんでこんなに美味しいものを知らなかったのか! 約半世紀生きてきて、まだ知らない世界があるんだ!と、自分の中の世界がガラッと広がったような気がした出来事でした。

そこから「他のお店の味も知りたい!」と食べ歩くうちに、お店によって微妙に味が違うことに気づき、さらに食べ比べをしたくなったのですが……ここでひとつ問題が。

ネットで「シェントウジャン 東京」と検索しても、台湾朝ごはんのお店は出てくるものの、肝心のシェントウジャンがメニューに「あるかないか」が分かりづらかったのです。

そこで、

  • 東京で美味しいシェントウジャンを探している方
  • お出かけ先で、シェントウジャンがあるお店に寄りたい方
  • とにかく台湾朝ごはんに興味がある方

そんな方々にとって、私の食べ歩き記録が少しでも有益な情報になればと思い、このブログを立ち上げました。私の個人的な備忘録にもなるので、一石二鳥です(笑)。

あくまで主観的な感想も入っていますので、そのあたりはゆる~く参考にしていただけたらうれしいです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!